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■営業時間
平日 10:00-12:00 13:00-17:00
■休業日
土・日曜日、祝日

▶詳細

KITAKAMAKURASEIMAIJYO KITAKAMA88.LLC 994-10,YAMANOUCHI KAMAKURA-CITY,KANAGAWA,047-0062 JAPAN

北鎌倉精米所が選ばれる10の理由



北鎌倉精米所の商品をご利用頂いたお客様より、毎日沢山のお喜びの声を頂いております。
頂いたお声から「北鎌倉精米所の商品をお選び頂いた10の理由」をまとめさせて頂きました。
当店の商品をご検討頂いている皆様の参考になれば幸いです。

その1:「感動的な」美味しさ




お客様から頂くお声の中で、もっとも多いのがお米の「感動的な」美味しさです。

私自身、40歳で初めて島貫さんのつや姫吉田さんのひとめぼれを頂いた際、「今まで40年間食べていたお米は一体何だったんだ!」と衝撃を受け、一念発起して米屋を起業させて頂くきっかけになった程です。

当店では、「残留農薬が無いこと」「化学肥料を使わないこと」そして「感動的な美味しさであること」を基準に、全国の名人が作ったお米のみを取り扱わせて頂いております。

通常販売されているお米は、産地や品種毎に様々な生産者のお米が混ぜられ平均化されておりますが、当店では名人が作ったお米のみをストレートに、名人の名前を表記して販売させて頂いております。

そうする事で、名人達には自分の名に恥じないお米を毎年生産して頂いておりますし、お客様からの評判を名人達にフィードバックする事で、お米作りのやりがいも感じて頂いております。

生産者と消費者と小売の距離を可能な限り近づける事で、「感動的な」美味しさが作られます。

その2:おしゃれなパッケージ




美味しさの次に多いのが、パッケージや商品の「おしゃれさ」です。

デザインは北鎌倉に程近い葉山でフードとアートの活動されているフランス帰りのデザイナーさんにお願いしております。

手間暇かけて作られたお米を手にとって感じて頂けるよう、手書き感、クラフト感を大事にしたデザインに統一させて頂いております。

お陰様で、各種雑誌、ネットメディアにも多数ご紹介頂いております。

その3:安心、安全な無農薬米




当店では食にこだわりの強いお客様、小さなお子様にも安心して召し上がって頂けるお米のみを取り扱わせて頂いております。
最低限の基準として「残留農薬が無いこと」「化学肥料を使わないこと」を掲げてお米を厳選しております。

作り方の種類としては下記の4種類ございます。

1)丸3年以上、無農薬・無化学肥料、かつ有機肥料も不使用の「自然栽培米」
2)丸3年以上、無農薬・無化学肥料の「JAS有機米」
3)栽培期間中、無農薬・無化学肥料の「無農薬米」
4)農薬を田植え直後に1回のみ、無化学肥料の「超減農薬米(残留農薬0)」

お米の総生産量に占める「JAS有機米」の割合はわずか「0.12%」ということを考えると、上記の基準を満たすお米が如何に厳しい基準であるかということが分かって頂けるかと思います。

その4:値段の手軽さ


当店で扱わせて頂いているのは全国屈指の名人が作った厳選のお米です。

そういったお米を今後とも安定的に生産して頂けるよう、労力やコスト、お米の価値に見合った高い価格で、名人から直接買い取らせて頂いております。

一方で、卸売業者等の中間コストを無くし、また梱包等もギフト用途に十分対応できる形で可能な限り過剰包装を無くす事で、お手頃な価格を実現させて頂いております。

おしゃれで感動的に美味しいお米ギフトをお手頃な価格でお届けできるよう、今後とも企業努力を続けてまいります。

その5:嬉しい小分けパッケージ




最近は1人暮らし、2人暮らしのご家庭も多いため、小分けのパッケージ商品が人気となっております。

当店では、2合、3合、6合と3種類もの小分けパッケージをご準備しておりますので、様々なご家族のニーズにも対応可能でございます。

その6:商品の選択肢の豊富さ


ギフトだけでも11の商品カテゴリー、200種類以上の中からお選び頂けます。

ご予算や送り主様のお気持ち、送り先様のご家庭状況にぴったりな商品が必ず見つけられるよう、日々商品開発を続けてまいります。

その7:送料無料!


ギフト商品の大半は送料無料にてお届けさせて頂いております。

配送会社(日本郵便)と共同で、商品毎に最適な配送方法を選択し、何とかお客様の負担にならないよう、日々改善を続けております。

その8:熨斗、メッセージの自由度


定型のお熨斗やメッセージを付ける通販会社が多い中、当店では送り主様のお気持ちが送り先様に最大限伝わるよう、極力ご希望を叶える形でご準備させて頂いております。

手渡しでも、郵送でも送り主様のお気持ちは同じ。
そのお気持ちをお届けすることが当店の使命です。

その9:商品の日持ちの良さ


小分けのパッケージは保湿性、気密性が非常に高く、殆ど劣化しません。

精米仕立てのお米を、極力脱気した状態でパッケージングするため、少なくても半年は品質劣化することなくお召し上がり頂けます。

当店では定期的に1年以上たったパッケージのお米を試食しておりますが、美味しく頂けております。

その10:対応の速さ、柔軟さ


当店は非常に小規模な体制で作業を行なっているため、全員が同じ情報を共有し、同じ目線でお客様のご注文に向き合っております。

内祝いやお祝いはお客様や送り先様の人生を彩る大事な節目。
その節目に当店をご選択頂いた気持ちに応えられるよう、素早く、きめ細かい対応を今後とも努めてまいります。
*美味しいお米が炊けました!*



お米ギフトは11種のカテゴリーよりお選び頂けます



*送料完全無料のお米ギフト*
出産内祝い・出産祝いの体重米 | IRODORI BABY赤ちゃんGIFT(出生kg数、白米)送料無料 究極の有機米粉でパンケーキはここまで美味しくなる!KOMEKOちゃんのパンケーキミックス おしゃれなギフトボックス入り無農薬米ギフト「IRODORI GIFT BOX」 可愛いトートバック付きお米詰め合わせギフト「IRODORI GIFT BAG」 おしゃれなレシピ付きカレー&お米ギフト「IRODORIカレーセット」 内祝い&お祝いにお米の食べ比べセット「IRODORI IROIRO」 プチギフト向けお米食べ比べギフト「プチ食べ比べセット」 毎月食べ比べができるお得なお米の定期便「IRODORI定期便」 1歳の誕生日に一生元気米(一升米)送料無料

*お届け先1件につき6千円以上で送料無料のギフト*
ご挨拶・御礼に少量パックの熨斗付きお米 お返しのし付きお米ギフト(3kg、5kg、10kg)

税込3万円以上ご購入のお客様にもれなく当店一番人気、無農薬のつや姫が当たるサンクスキャンペーン実施中!IRODORI BABY10個以上で更に特典あり! 内祝いで悩まれている方へ、内祝いのお米ギフトランキングトップ10

幅広いご予算よりお選び頂けます


500円以下のお米ギフト 501円〜1,000円のお米ギフト 1,001円〜2,000円のお米ギフト 2,001円〜3,000円のお米ギフト 3,001円〜4,000円のお米ギフト 4,001円〜5,000円のお米ギフト 5,001円〜6,000円のお米ギフト 6,001円〜7,000円のお米ギフト 7,001円〜8,000円のお米ギフト 8,001円〜9,000円のお米ギフト 9,001円〜のお米ギフト

お米品種からもお選び頂けます


つや姫 コシヒカリ ミルキークイーン 亀の尾 さわのはな おぼろづき ななつぼし ササニシキ ひとめぼれ キヌムスメ 夢ごこち 山形95号

無農薬、減農薬からもお選び頂けます


無農薬米から選ぶ 減農薬米から選ぶ

お米産地からもお選び頂けます


北海道産 山形東置賜産 山形新庄産 山形庄内産 長野産 兵庫但馬産 島根仁多産

食事の好みからもお選び頂けます



もちもち系 濃厚系 あっさり系 オールマイティ系