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■営業時間
平日 10:00-12:00 13:00-17:00
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土・日曜日、祝日

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KITAKAMAKURASEIMAIJYO KITAKAMA88.LLC 994-10,YAMANOUCHI KAMAKURA-CITY,KANAGAWA,047-0062 JAPAN

ササニシキ 山形東置賜 吉田正行さん作 3kg


型番 sasyos3k
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豊かな土壌で丁寧に育てられたササニシキ。ホクホクでやさしい甘みに体が喜びます

※上記画像は、6合サイズのパッケージとなります。実際は、違うパッケージとなります。

玄米食の方やお米好きの方を中心に絶大な人気を誇る「ササニシキ」。
甘みが少なくあっさりしたお味で和食に合うというイメージがありますが、吉田さんのササニシキはほっこりと甘いんです。

ササニシキでありながら、ササニシキを超える甘みが、お米好きの皆様に新しい感動を提供してくれます。
お寿司や和食はもちろん、唐揚げなど比較的濃い味付けのおかずにも合う、主婦の味方のお米です。

四方を奥羽山脈などの美しい山々に囲まれた東置賜の吉田さんは、20年前、田んぼで数を減らしていたカブトエビが農薬に非常に弱い事を知り、農薬を一切使わない米作りをはじめました。
今では古くから「草取り虫」と呼ばれているカブトエビが元気に泳ぎ回り、雑草や害虫からお米を守ってくれています。

秋から冬にかけ、そのとてつもなく広い田んぼを、嬉しそうに、大切に、丁寧に、人力のみで肥沃かつ真っ平らに仕上げる吉田さん。
その美しい吉田さんの田んぼは、雑草が生えにくく、一粒残らず、均一に美味しいササニシキが稔ります。

生産者レポートは、こちらのブログをご覧ください。
「玄米も試してみたいな」という方は、こちらのブログも是非ご覧ください。
「どのお米を選べば良いの?」という方はお米の選び方の記事も参考になさって下さい。


美味しい白米・玄米の炊き方はHOW TO GOHANにイラスト付きでまとめさせて頂いておりますので、
ご確認ください。
HOW TO GOHAN

※内祝い・お祝い、お返し、御挨拶、御礼、プチギフトなど、お米ギフトをご利用の方、
 色々な品種お米を少量ずつお試しになりたい方は、

出産内祝い・出産祝い用
バック付き内祝いお祝い米&餅
食べ比べお米ギフト
お米の定期便ギフト
ご挨拶・プチギフト(2,3,6合)
お返し・御礼ギフト(3,5,10kg)

などなど、
各種商品をご準備しておりますので、ご用途に合わせてご利用下さいませ。


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