ササニシキ 山形東置賜 吉田正行さん作 １０kg
豊かな土壌で丁寧に育てられたササニシキ。ホクホクでやさしい甘みに体が喜びます
※上記画像は、６合サイズのパッケージとなります。実際は異なるパッケージとなります。
玄米食の方やお米好きの方を中心に絶大な人気を誇る「ササニシキ」。
甘みが少なくあっさりしたお味で和食に合うというイメージがありますが、吉田さんのササニシキはほっこりと甘いんです。
ササニシキでありながら、ササニシキを超える甘みが、お米好きの皆様に新しい感動を提供してくれます。
お寿司や和食はもちろん、唐揚げなど比較的濃い味付けのおかずにも合う、主婦の味方のお米です。
四方を奥羽山脈などの美しい山々に囲まれた東置賜の吉田さんは、２０年前、田んぼで数を減らしていたカブトエビが農薬に非常に弱い事を知り、農薬を一切使わない米作りをはじめました。
今では古くから「草取り虫」と呼ばれているカブトエビが元気に泳ぎ回り、雑草や害虫からお米を守ってくれています。
秋から冬にかけ、そのとてつもなく広い田んぼを、嬉しそうに、大切に、丁寧に、人力のみで肥沃かつ真っ平らに仕上げる吉田さん。
その美しい吉田さんの田んぼは、雑草が生えにくく、一粒残らず、均一に美味しいササニシキが稔ります。
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美味しい白米・玄米の炊き方はHOW TO GOHANにイラスト付きでまとめさせて頂いておりますので、
ご確認ください。
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500円以下 501円〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円
3,001円〜4,000円 4,001円〜5,000円 5,001円〜6,000円 6,001円〜7,000円
7,001円〜8,000円 8,001円〜9,000円 9,001円〜
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