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平日 10:00-12:00 13:00-17:00
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土・日曜日、祝日

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KITAKAMAKURASEIMAIJYO KITAKAMA88.LLC 994-10,YAMANOUCHI KAMAKURA-CITY,KANAGAWA,047-0062 JAPAN
おうちごはん21*こどもの日のキッズプレート

2015.04.30 Thursday


初夏の扉を開いたような4月の終わり。
我が家では長女が季節外れのインフルエンザに罹りました。

こんな時期に!?と驚いたのですが
この時期に小さな流行がやってくるのは珍しくなく
新学期の疲れなどで発症しやすいそうです。

10歳にもなると症状は大人のそれと近くなるようで
今までよりも高熱による頭痛をひどく感じるなど
しんどそうにしていた長女でしたが
1日目はほとんどの時間をこんこんと眠り続け
翌日にはほぼ平熱近くまで熱が下がりました。

さて、熱が下がると戻ってくるのは食欲。

「お腹空いたー。」

のいつもの声を聞くとひどくほっとします。

おいしそうにごはんを食べている姿が
あまりにもうれしかったので
次の日は子供たちの好きなものを
沢山詰め込んだキッズプレートを作ることに。

こどもの日も近い、ということで
鯉のぼりのプレートバナー付きです。

バナーの作り方はとても簡単。

マスキングテープと糸や細い紐を用意します。



4〜5センチにマスキングテープを切ります。
ちょうど半分のところに糸を置いて二つ折りにし
片側にV字の切り込みを入れます。



こんな風に吹流しを作ってもいいですね。



そのままでも十分にかわいいのですが
口元に白いテープをつけたり
目をつけるとより鯉のぼりらしくなります。



こんな感じに仕上がったら両端にピックを結びつけて出来上がりです。



そして、賑やかなキッズプレートが出来上がりました。
どれも子供たちの好きなものばかり。

誰かの好きなものを作るときって
その人のうれしそうな顔が心に浮かんでいるので
作りながらとても幸せな気持ちになるものです。

 ⭐︎鶏肉のピカタ
 ⭐︎野菜のトマト煮 
 ⭐︎ひき肉とお豆のカレー
 ⭐︎豆腐ハンバーグ
 ⭐︎目玉焼き
 ⭐︎チーズ春巻き
 ⭐︎トウモロコシ
 ⭐︎イチゴ


いろいろなおかずには真っ白な炊き立てごはんがぴったり。
今日は子供が大好きなもちもち甘い「つや姫」

ピラミッド型に盛り付けました。

チーズ春巻きには、チーズ&ハム&青のりが入っています。
目玉焼きはお花の形のシリコンフレームで焼きました。
ひき肉とお豆のカレーにはみじん切りにしたお野菜がたっぷり。
次女も一緒に食べるカレーにはキャニオンスパイスの
こどものためのカレールウ」をよく使います。


このシリーズは化学調味料を使っていないことと
ほのぼのとしたかわいいイラストがお気に入りです。
「まだかなー」というかわいい声が聞こえてきそうです。



この水玉もかわいい!




そして最後に鯉のぼりバナーを立てたら出来上がり。
パンパカパーン!!


キッズプレートは子供そのもの。
あれも気になる。
これも気になる。
それも気になる。
だって大好きなものがいっぱいなんだもん!

そして、そこには区切りなんてものはなくて
思いつくまま自由にいったりきたり。


おもちゃ箱みたいな楽しいキッズプレート。
かわいい笑顔を思い浮かべながら
こどもの日に是非作ってみてください。

それでは、楽しいGWをお過ごしください!




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美味しい白米・玄米の炊き方はHOW TO GOHANにイラスト付きで
まとめさせて頂いておりますのでご確認ください。
HOW TO GOHAN


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