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平日 10:00-12:00 13:00-17:00
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土・日曜日、祝日

▶詳細

KITAKAMAKURASEIMAIJYO KITAKAMA88.LLC 994-10,YAMANOUCHI KAMAKURA-CITY,KANAGAWA,047-0062 JAPAN

【新米】(3ヶ月定期便)つや姫 山形庄内 鈴木孝征さん作(おやじの米) 5kg


型番 tsusuz5kt
精米度合い
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ミネラル豊富な土壌で瑞々しく育った、冷めてもしっとり、優しい味わいのお米です。

【3ヶ月定期便につきまして】
本商品はご注文頂いた精米度合い、重量を3ヶ月(3回)に分けてお届けする定期便です。
通常価格の5%オフにてお求め頂けます(表示価格は1ヶ月【1回】分の金額となります)。
お支払い回数は、通常お届け毎に3回ご請求させて頂きますが、一括支払いも可能です。
一括支払いをご希望の場合はご購入時の備考にて「一括支払い希望」とご記入ください。
ご注文受付時にお支払い総額をご連絡致します。
※代金引換の場合、お支払い毎に手数料330円がかかります
※定期便購入には当店の会員登録が必要になります
クレジットカード決済の場合、お届け毎に自動でお引き落としさせて頂きます。
定期便は他商品と同時に購入頂く事ができません。第一便に他商品を同梱希望の場合、大変お手数で恐縮ですが別途ご注文ください。ご注文受付時に同梱商品の送料を減額させて頂きます。

※上記画像は、6合サイズのパッケージとなります。実際は異なるパッケージとなります。

「つや姫」は、「お米はここまで美味しくなれる。山形から、日本の新品種。」をキャッチコピーに2010年から販売されている限定産地、限定された農家だけが栽培することを許された特別なお米です。

試験栽培の頃から育てられている鈴木さんの「つや姫」は「おやじの米」としてTVや雑誌等で有名なお米で、 ミネラル分を多く含んでいるため、大粒で艶が良く、やわらかくて甘みの強いお米です。

そして特徴的なのが吸水の速さ。10〜20分で吸水が完了するため、忙しい主婦には嬉しいお米です。
その吸水の良さ、やわらかさから、玄米や分つき米を炊飯器で炊かれる方にもオススメです。圧力鍋や土鍋で炊いたように、やわらかく炊きあがります。

冷めてからも美味しいので、帰りが遅い夫もおヒツから冷えたご飯をよそって、喜んで食べてくれるはず。
水加減は「少なめ」が一番美味しく炊けます。

「何とか美味しく、安全なお米ができないか。食味計の数値よりも消費者の口元がほほえむうまい米を作りたい。」

そんな気持ちでお米を育てられている鈴木さんは、何と!あの「ウド鈴木さん」の弟さん。
「人が食べられるモノしか田んぼには入れない」とお父様の代より土作りに並々ならぬこだわりを持つ鈴木さんが使われている土作りの材料は、近隣の農家さんが驚くほどの豪華さ。

庄内地方の豊かな大地に、農薬は田植え直後に1回のみ(5成分、山形県慣行レベルの7割減)、化学肥料は一切使用せず、米ヌカ、レッソニアコンブ、かつお節、ビーンズミルク、魚骨、カニ殻、乳酸菌等、こだわり抜いた有機物だけで作られた田んぼで、うまみ成分をたっぷり吸い込んで安全で美味しく育ちます。

【注意】
期間中の途中キャンセルにつきましては、お支払頂いた金額から、
既にお届けさせて頂いた商品を通常価格で購入頂いた場合の合計金額(送料含む)と、
振込手数料(金融機関により異なる)を差し引かせて頂いた残額を、
ご指定頂いた銀行口座へ返金させて頂きます。


生産者レポートは、こちらのブログをご覧ください。
「玄米も試してみたいな」という方は、こちらのブログも是非ご覧ください。
「どのお米を選べば良いの?」という方はお米の選び方の記事も参考になさって下さい。


美味しい白米・玄米の炊き方はHOW TO GOHANにイラスト付きでまとめさせて頂いておりますので、
ご確認ください。
HOW TO GOHAN

※お米をご購入の皆様には無農薬で新鮮な米糠(ぬか)を無料で同梱させて頂けます。


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価格帯、無農薬or減農薬からもお選びいただけます。

*予算で選ぶ*
 500円以下       501円〜1,000円  1,001円〜2,000円  2,001円〜3,000円
 3,001円〜4,000円  4,001円〜5,000円  5,001円〜6,000円  6,001円〜7,000円
 7,001円〜8,000円  8,001円〜9,000円  9,001円〜



*無農薬・減農薬で選ぶ*
無農薬はこちら   減農薬はこちら



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